Про забайкальскую кухню вышла программа Гастротур на телеканале Пятница

Про забайкальскую кухню вышла программа «Гастротур» на телеканале «Пятница»

Ведущий Дмитрий Левицкий сказал, что для гастрономического путешествия по Забайкалью нужно заложить побольше времени. И это, действительно, так. Наша кухня очень разнообразная и вкусная.

Ведущий попробовал бурятскую кухню: боовы, урмэ, сырные и овощные буузы, научился жарить кровяную закуску.

Попробовал и китайские блюда: габаджоу и классический китайский салат. Для Забайкалья уже стала традиционной китайская кухня – она полюбилась многим местным жителям, ведь регион граничит с Китаем.

Научился готовить традиционное блюдо казаков.

Отведал блюда семейских.

Посмотреть выпуск программы можно по ссылке https://gtur.friday.ru

Вот такой «Гастротур» получился по нашему Забайкалью. А какое ваше любимое забайкальское блюдо? Делитесь в комментариях